L'aperitivo del Giovedi by Prince, UN COCKTAIL ALL' OPPOSTO

UN COCKTAIL ALL'OPPOSTO Opposto Restaurant & Cocktail House

15 marzo 2018 20.00 - 24.00
Opposto Restaurant & Cocktail House Piazza Vittorio Veneto 1, Torino
BENEFIT
Con accredito: DRINK Aperitivo a 10 euro - Buffet offerto
Dalle 22.00 : FREE ENTRY
DESCRIZIONE

Un Cocktail all'Opposto 

Dove? Opposto Restaurant & Cocktail Bar, piazza Vittorio Veneto 1 

Quando? Giovedì 15 marzo a partire dalle 20

NOVITA': Mixology e cucina per una creazione unica > Per l'occasione Aldo Termine, barman di Opposto, presenterà il nuovo cocktail di Opposto, "L'Americano in giostra" (bitter al cioccolato, Martini riserva speciale rubino infuso con chicchi di caffè, Bitter Campari, Acqua di cedro Nardini, seltz di hibiscus tea) in abbinamento ad una creazione gastronomica della cucina, un crudo caldo, doppia tartare di  gamberi, cotta e cruda. 

Aperitivo | Cena | cocktail bar

Accredito gratuito 
Solo 250 posti disponibili 
 
Music: Dj set by Buldozzer 
 
> Dalle 20 alle 22.00: buffet gentilmente offerto | Prima consumazione 10 euro con accredito 
> Dalle 20.30: cena | menu speciale a € 30 o à la carte chiama il tuo PR di fiducia per riservare il tavolo o scrivici su welcome@10xprince.com / WA: 3357762680
> Dalle 22.00: cocktail bar | FREE ENTRY

PERSONE CHE PARTECIPERANNO

La professionalità al servizio dell'eccellenza: Aldo Termine da Opposto Restaurant & Cocktail House

La carriera di Aldo Termine, barman A.I.B.E.S. e sommelier A.I.S, inizia da adolescente, muovendo i primi passi dietro il bancone di una caffetteria di Torino, ma saranno le esperienze lavorative in hotel importanti a Bardonecchia ed in Sardegna a far nascere la passione per il bere miscelato.

Ritornato a Torino lavora prima al "Tu & Io", American Bar di riferimento alla fine degli anni '80. Per quattordici anni all' "Imbarco nº 6" locale sul fiume Po dove con le esperienze da bartender contribuisce alla sua trasformazione da birreria a cocktail bar. Successivamente lavora a "Casa Martin" nel Quadrilatero Romano, occupandosi dell'apertura del cocktail bar all'interno del ristorante.

Nel 2011 e per cinque anni lavora come sommelier all' "Osteria Porta di Po" in Piazza Vittorio Veneto, preparando come aperitivo qualche classico come l' "Americano" (il suo cocktail preferito) o il "Negroni". Da quasi un anno ha iniziato, con la stessa passione di trentasette anni fa, un nuovo progetto come responsabile del bar al "Opposto Restaurant  Cocktail House" sempre in Piazza Vittorio Veneto dove si possono bere oltre i classici anche i suoi signature cocktails. 

Opposto Restaurant & Cocktail House ha aperto circa un anno e mezzo fa in una location unica: affacciato su piazza Vittorio Veneto. Da subito è entrato a far parte della prestigiosa guida "Bar d'Italia" del Gambero Rosso. Oltre alla cucina l'eccellenza è rappresentata da una mixology di alto livello garantita dai grandi classici e dalle nuove invenzione del barman tra cui anche un cocktail dedicato a Margaret Tatcher: The Iron Lady. Opposto infatti può vantare un servizio di bicchieri di cristallo appartenuto proprio alla "lady di ferro" inglese, acquistato all'asta da Christie dal proprietario Marco Bonomi.  
 

 

 

Info e prenotazioni: 

- Tel: 335.776.2680

- email: welcome@10xprince.com
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Opposto Restaurant & Cocktail House
Piazza Vittorio Veneto 1, Torino